Costa del Sol: Versteckte Schätze, die es unbedingt zu entdecken gilt.

Die Costa del Sol ist berühmt für ihre goldenen Strände und lebhaften Badeorte. Doch hinter diesem Postkartenbild verbirgt sich eine Region mit vielen Reizen: Spektakuläre Wanderungen, charakteristische weiß getünchte Dörfer und andalusische Gourmetküche erwarten diejenigen, die sich weit von der Küste entfernen.

1. Wandern und Wildnis: Sierra Bermeja

Für Naturliebhaber ist der Parque Natural de los Reales de Sierra Bermeja, nur wenige Minuten von Estepona entfernt, ein Paradies. Hier wachsen jahrhundertealte Kiefern neben wilden Orchideen, und kleine Bäche schlängeln sich zwischen den rötlichen Felsen hindurch. Vom Gipfel aus erstreckt sich der Blick über das gesamte Mittelmeer, und an klaren Tagen erscheint das marokkanische Rif-Gebirge wie ein bläulicher Schatten am Horizont. Ein idealer Ort für eine Wanderung, ein Picknick oder einfach nur, um die reine Bergluft einzuatmen.

2. Weiße Dörfer: Charme und Traditionen

In den weißen Dörfern Andalusiens wie Casares, Gaucín und Benahavís scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Kopfsteinpflasterstraßen führen zu kleinen Plätzen, wo sich der Duft von frisch geröstetem Kaffee mit dem blühender Bougainvilleen vermischt. Die lächelnden, gastfreundlichen Einheimischen sind immer bereit, eine Geschichte zu erzählen oder das Gasthaus zu empfehlen, in dem man „wie bei Großmutter“ essen kann.

3. Andalusische Gastronomie neu interpretiert

An der Costa del Sol ist Essen eine Kunst. Die lokalen Märkte sind gefüllt mit sonnenverwöhnten Produkten: pralle Oliven, duftender Ziegenkäse, süße Tomaten und Berghonig. Moderne Köche interpretieren andalusische Klassiker wie Gazpacho und Pescaíto Frito mit modernen, kreativen Akzenten neu und bewahren dabei den authentischen Geschmack der Region.

4. Entdecken Sie die Costa del Sol auf eine andere Art

Um die wahre Essenz der Costa del Sol zu entdecken, reicht es manchmal aus, dem Strand den Rücken zu kehren und einem Pfad ins Landesinnere zu folgen. Zwischen wilden Bergen, malerischen Dörfern und kulinarischen Köstlichkeiten wird jeder Tag zum Abenteuer. Die Region lässt sich nicht nur besuchen: Es geht darum, sie zu erleben, zu schmecken und zu fühlen.